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Review Luddite Shiraz 2017
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Die Nase darf sich auf reichlich süße Kirsch- und Brombeerfrucht gefasst machen, die den Alkohol schön ausbalanciert. Nach und nach kommt eine dezente Veilchennote zum Vorschein.
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Beschreibung
Die Nase darf sich auf reichlich süße Kirsch- und Brombeerfrucht gefasst machen, die den Alkohol schön ausbalanciert. Nach und nach kommt eine dezente Veilchennote zum Vorschein.
Am Gaumen dann Amarenakirsche ohne Ende, und Anklänge an rohes Fleisch. Säure und Tannin sind sehr gut eingebunden und trimmen den Wein trotz seiner Kraft auf eine elegante Linie. Der Alkohol ist nur im langen Finale leicht spürbar.
Ein toller Shiraz, der viel Stoff und Frucht ins Glas befördert und auch als Essensbegleiter eine ausgezeichnete Partie abgibt. Macht schon jetzt richtig Freude und wird in den kommenden Jahren noch an Komplexität zulegen.
| Flaschengröße | 750 ml |
| Alkohol % VOL | 15,00 |
| Säure g/l | 5,80 |
| Restzucker g/l | 2,70 |
| Rebsorte | Shiraz |
| Ausbau | 18 Monate in Eichenfässern gereift. |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | AHWAS, Golzstr. 40 B, 10781 Berlin |