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Review Miles Mossop The Introduction Red 2019
auf lager
Aromen von Cassis, Brombeeren und Maulbeeren mit Noten von Zedernholz und schwarzen Oliven
(Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon)
(Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon)
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Beschreibung
Die Nase ist reich an Aromen von Cassis, Brombeeren und Maulbeeren mit Noten von Zedernholz und schwarzen Oliven. Es gibt einen schwachen Hauch von Eukalyptus und Minze.
Der Gaumen ist voll und reich mit Schichten von dunklen Beeren, Pflaumen und reifen frischen Pflaumen. Die Tannine sind fest im Abgang, geben aber eine schöne, elegante Frische.
Dieser Wein aus Merlot, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon ist ein großartiger Begleiter zu einem südafrikanischen Braai vor, während und danach.
Flaschengröße | 750 ml |
Alkohol % VOL | 14,00 |
Säure g/l | 6,03 |
Restzucker g/l | 3,10 |
Rebsorte | Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon |
Ausbau | Die Fermentation dauerte ungefähr drei Wochen. Die Weine verbrachten neun Monate in gebrauchten 400-Liter-Fässern auf der Hefe. Der Wein wurde teilweise malolaktischer Gärung unterzogen. |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer | AHWAS, Golzstr. 40 B, 10781 Berlin |